Förskotti Hölskykurkut
200-300g Kurkkua (Kasvihuone- tai Avomaankurkkua)
0,5-1 dl Tilliä
1 tl Sokeria
1 tl Suolaa
0,5 dl Etikkaa
1 1/2 dl Vettä
Siivuta Kurkut ja hienonna Tilli.
Sekoita liemeksi Sokeri, Suola, Etikka ja Vesi.
Lado kaikki kulhoon ja anna tekeytyä vähintään tunti.
Kurkut voi valmistaa myös laittamalla kaikki ainekset purkkiin ja "Hölskytellä" sekaisin !!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti