Feta-PinaattiRullat
40 kpl
2 pss (á 125 g) Pakaste Pinaattia
200 g Fetajuustoa (pehmeää ja rasvaista palana)
1 Kananmuna
Valkopippuria
500 g Voi- tai Lehtitaikinalevyjä
Sulata
ja valuta Pinaatti siivilässä. Painele Feta murumaiseksi haarukalla. Sekoita Pinaatti, Feta ja Muna tahnaksi. Mausta Valkopippurilla. Kauli taikinalevyjä hieman suuremmiksi.
Levitä täytettä taikinalevyille. Sulje levyt rulliksi saumapuoli
alaspäin, liimaa sauma veteen kastetulla sormella. Leikkaa rullista viipaleita ja nosta leivinpaperin päälle
pellille (tämä vaihe tuntuu vähän suttuiselta, loputulos silti hyvä). Voitele kananmunalla ja paista 200-225 asteessa noin 8-12 minuuttia.
VappuBrunssille tai Piknikille ihania Rullia, sopii myös kaveriksi Keitoille tai Salaateille vaikka Kreikkalaisen Salaatin Kyytipojaksi!!! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti