keskiviikko 29. huhtikuuta 2015

Feta-PinaattiRullat

Feta-PinaattiRullat
 
40 kpl
2 pss (á 125 g) Pakaste Pinaattia
200 g Fetajuustoa (pehmeää ja rasvaista palana)
1 Kananmuna
Valkopippuria
500 g Voi- tai Lehtitaikinalevyjä
 
Sulata ja valuta Pinaatti siivilässä. Painele Feta murumaiseksi haarukalla. Sekoita Pinaatti, Feta ja Muna tahnaksi. Mausta Valkopippurilla. Kauli taikinalevyjä hieman suuremmiksi. Levitä täytettä taikinalevyille. Sulje levyt rulliksi saumapuoli alaspäin, liimaa sauma veteen kastetulla sormella. Leikkaa rullista viipaleita ja nosta leivinpaperin päälle pellille (tämä vaihe tuntuu vähän suttuiselta, loputulos silti hyvä). Voitele kananmunalla ja paista 200-225 asteessa noin 8-12 minuuttia.
VappuBrunssille tai Piknikille ihania Rullia, sopii myös kaveriksi Keitoille tai Salaateille vaikka Kreikkalaisen Salaatin Kyytipojaksi!!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti