 |
| 100g Retikkaa sisältää 14 kcal ja hh 2,3g. Eli sopii vaikka karppaajan ruokavalioon |
n.500g (1kpl) Retikkaa, kuorittuna ja siivutettuna
2dl Kuohukermaa (Ei kevyt koska Retikassa ei ole tärkkelystä, kunnon kermalla liemi suurustuu)
n.2 dl Juustoraastetta
3-6 Valkosipulin kynttä hienonnettuna
Suolaa
Mustapippuria myllystä
Lisäksi laitoin pinnalle;
Auramurua
Jalopenoja
Lado voideltuun Uunivuokaan kerroksittain Retikkaa, Mausteita, Juustoa ja Valkosipulia. Lopuksi vielä Juustokerros sekä Kerma.
Paista 200 asteessa n.45-60 minuuttia. Peitä loppuvaiheessa kannella mikäli ottaa liikaa väriä, anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua!
