Helppo ja maukas broilerikastike

"Halpaa ja hyvää, supertarjousten uhrina syntynyttä maukasta perusruokaa, broilerisuikaleet olivat 99 senttiä pkt ja juustokerman sain ilmaiseksi, joten hinnalla ei ollut pilattu tätä ruokaa eikä myöskään maulla eli ei muuta kuin ääntä kohti!!!"

Helppo ja maukas broilerikastike

600 g broilerin marinoituja paisti/fileesuikaleita
1 sipuli
4-5 valkosipulinkynttä
1 pieni punainen paprika
1 prk ananasta paloina
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl juustokermaa
N. 2 dl kanalientä kuutiosta/fondista
Mustapippuria
Valkopippuria
0,5-1 tl kurkumaa
0,5-1 tl currya
0,5-1 tl paprikajauhetta

Paista broilerinsuikaleet ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli, suikaloitu paprika ja hienonnetut valkosipulin kynnet, kuullota vielä hetki. Ripottele vehnäjauhot broilerikasvissekoituksen päälle ja kypsyttele hetki, lisää nesteet, ananakset ja mausteet. Lisäile nestettä tarvittaessa, mikäli pidät makeasta voit lorauttaa myös ananaksen lientä myös. Anna hautua kunnes lisukeriisi on valmis, tarkista maku.