sunnuntai 24. toukokuuta 2015

Aura-Lohta foliossa

Aura-Lohta foliossa

n.800g Lohifilettä
75-100g Auramurua
1 Kalaliemikuutio
1-2 dl Tilliä

Hiero rikottu Liemikuutio kalan pintaan lisää Aura ja Tilli. Kääräise hyvin folioon. Kypsennä Grillissä.

Miedossa lämmössä n.30-35 minuuttia ja kuumemmalla lämmöllä 15-20 minuuttia.

Ajat ovat suuntaa-antavia koska jokaisen grillin tuntee omistaja parhaiten itse. Kypsymiseen vaikuttaa myös onko kyseessä kaasu vai puu/hiili grilli ym. sekä ritilän etäisyys.

Tajunnan räjäyttävä hetki kun avaat nyytin ja tuoksu leijailee nenääsi, tunnet olevasi elossa!!

Tämä annos nautittiin retkellä!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti