n.800g Lohifilettä
75-100g Auramurua
1 Kalaliemikuutio
1-2 dl Tilliä
Hiero rikottu Liemikuutio kalan pintaan lisää Aura ja Tilli. Kääräise hyvin folioon. Kypsennä Grillissä.
Miedossa lämmössä n.30-35 minuuttia ja kuumemmalla lämmöllä 15-20 minuuttia.
Ajat ovat suuntaa-antavia koska jokaisen grillin tuntee omistaja parhaiten itse. Kypsymiseen vaikuttaa myös onko kyseessä kaasu vai puu/hiili grilli ym. sekä ritilän etäisyys.
Tajunnan räjäyttävä hetki kun avaat nyytin ja tuoksu leijailee nenääsi, tunnet olevasi elossa!! |
Tämä annos nautittiin retkellä!! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti