200g Makaronia
1 Omena, kuutioina
1 Suolakurkku, kuutioina
n.10 cm Purjoa, hienonnettuna
n.300 g Balkanmakkaraa, kuutioituna
1 pss Herne/Maissi/Paprikaa
1 prk Kermaviiliä
n. 1dl Majoneesia
1 rkl Sinappia
1-2 rkl Suolakurkun lientä
Paprikajauhetta
Sitruunapippuria
Mustaapippuria
Chilijauhetta
Suolaa
Valkosipulijauhetta ym..
Yrttejä
Keitä makaronit ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna tekeytyä muutama tunti ja tarkista maku jos tuntuu liian kuivalta lisää suolakurkun lientä tai kermaviiliä/majoneesia, välillä makaronisalaatti "imaisee" kosteutta runsaammin..
Tämän salaatin voi tehdä jo vuorokautta ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti