Imellytetty Perunalaatikko
1 kg Perunoita, kuorittuja
1 dl Vehnäjauhoja
6 dl Maitoa
50 g Voisulaa
2 tl Suolaa
1/4 tl Muskottipähkinää
Keitä ja soseuta perunat, lisää joukkoon jauhot ja seisota lämpimässä yön yli, välillä sekoittaen.
Lisää loput aineet perunoiden sekaan, tarkista maku. Kaada seos voideltuun isoon uunivuokaan, koska seos kuohuu melkoisesti paiston aikana.
Paista 2-3 tuntia 150 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti